My mEmoRIES

Bahan-bahan :
Swiss roll (pandan/coklat/oren/plain ape2 la yg suka. Sponge cake or butter cake pon xpe)
Jem strawberry (beli home made jem or pie filling selalunya lebih sedap)
Fruit cocktail, Peach slices, anggur, strawberry
Whipped cream

Bahan kastad :
1 tin susu cair
1 tin air
1/2 tin gula halus
2 sudu makan serbuk kastad + 1/2 cawan air (bancuh)

Cara-cara membuatnyerrr :

1. Mula-mula sediakan kastadnya. Masak susu cair, air dan gula sehingga mendidih. Kemudian masukkan bancuhan kastad, teruskan mengacau seketika sehingga pekat serta tidak berketul dan tutup api. Kastad itu sepatutnya tidak terlalu cair dan tidak keras macam buat puding kastad berjagung tu. Teksturnya kena creamy tapi cukup kukuh untuk support buah-buahan nanti. Kalau cair sangat buah tenggelam plak.. So basically klu nampak mcm tak jadi tu ubah la sket sukatan susu cair atau kastad tu nnt. Pastu sejukkan kastad tersebut.

2. Potong kek dalam 1/2 inci dan susun dalam casserole. Tuangkan sedikit air gula dari fruit cocktail sehingga keseluruhan kek lembap.. bukan sampai banjir okk.. huhuh.. Pastu leh sapukan jem strawberi tadi di atas permukaan kek tersebut.



3. Setelah kastad sejuk, tuang kastad di atas susunan kek tadi dan susun buah-buahan cocktail yang telah ditoskan ke atas kastad itu.

5. Kalau nak makan rasa-rasa feel makan aiskrim, masukkan dulu dalam freezer lebih kurang 2 jam.. Pastu makannnnnnnnnnn.. YUM YUM... akakakaka



Selamat mencuba yerrrr!! (expecially kmaity)

Bulan Syabaan umpama pintu gerbang bagi menyambut bulan Ramadhan.

Marilah kita memeriahkannya.

Soalan: 

Apakah hukum atau dari manakah asalnya amalan membaca yaasin 3 kali pada malam 

nisfu Syaaban. 

Adakah ada dalil yang jelas mengenai perkara ini.   

Jawapan:  

Oleh: TuanHassan Tn-Lah   Amalan nisfu Sya'aban adalah suatu perayaan 

yang direka berdasarkan nas-nas yang lemah dan mardud (tertolak). Inilah pendapat 

majoriti mujtahid hari ini antaranya Prof Qardhawi (Fatawa Mu'asirat), Syekh Sayyid 

Sabiq (Fiqh Sunnah), Prof Mutawalli Sya'rawi (anta Tasal), Dr Abdul Karim Zaidan 

(alMufassal) dan Prof TM Hasbi asSiddiqui (Sunnah dan Bid'ah). Amalan membaca Yaasin 

3X pada malam nisyfu Sya'aban adalah bid'ah dan tidak ada nas yang menyokongnya.  

Amalan nisfu Sya'aban ini adalah adat Melayu dan ia bukan peristiwa yang disyari'atkan.

Penjelasan: 
Baca yaasin tidak bid'ah. Ia menjadi bid'ah bila dikaitkan dengan peristiwa 
dan malam2 tertentu  sedangkan amalan itu tidak diambil dari nabi saw. 
PUASA DI BULAN SYAABAN  
Adalah disunatkan berpuasa di bulan Sya`ban sebagaimana yang diriwayatkan daripada 
Aisyah Radhiallahu `anha berkata:  Maksudnya: "Adalah Rasulullah Shallallahu `alaihi 
wasallam berpuasa sehingga kami mengatakan baginda tidak berbuka, dan baginda berbuka 
sehingga kami mengatakan baginda tidak berpuasa. Saya tidak pernah melihat Rasulullah 
Shallallahu `alaihi wasallam menyempurnakan puasa satu bulan kecuali pada bulan Ramadan 
dan saya tidak pernah melihat baginda berpuasa lebih banyak daripadanya pada bulan 
Sya`ban." 
(Hadith riwayat Bukhari)